Komerciālie ūdens attīrīšanas risinājumi kafijai un tējai
Kafijas veikali/piena tējas veikali izmanto daudz ūdens kafijas pagatavošanai, sulas, tējas, ledus kubiņu u.c. sajaukšanai, un ūdens kvalitātes prasības ir salīdzinoši augstas. Šobrīd lielākajā daļā kafejnīcu ir uzstādīti ūdens attīrītāji, taču lielākā daļa no tiem ir vienkārši, piemēram, vienpakāpes filtri, kas novietoti ūdens katla vai ledus automāta priekšā, un iekšā ir tikai PP kokvilna, kas spēj izfiltrēt tikai lielus dubļus, smiltis un rūsa. Ir arī divpakāpju vai trīspakāpju filtri ar aktīvās ogles filtriem, kas spēj absorbēt balinošā pulvera smaržu krāna ūdenī, kas ir salīdzinoši labāks, bet tālu no kafijas ūdens kvalitātes. Turklāt ūdens cietība dažos apgabalos ir salīdzinoši augsta, kas lielā mērā ietekmē kafijas un dzērienu garšu. Ūdens boilerim ir nopietni mērogs, kas ievērojami saīsina tā kalpošanas laiku.
Kafijas automātu ūdens attīrīšanas iespējas un sāpju punkti
Kafijas tase satur vairāk nekā 95% ūdens. Ūdens kvalitāte tieši ietekmē kafijas kvalitāti. Ūdens TDS vērtība, cietība un sārmainība nosaka kafijas ekstrakcijas efektu, tādējādi ietekmējot kafijas garšu.
Pārāk daudz minerālvielu neapstrādātā ūdenī izraisīs katla un kafijas automāta cauruļu nogulsnēšanos, tādējādi ietekmējot tā darba veiktspēju, kā rezultātā palielināsies atteices līmenis un saīsinās kalpošanas laiks. Arī katlakmens klātbūtne traukā radīs sliktu garšu uzsildītajam ūdenim.
Ja kafijas automāts ir aprīkots ar ūdens attīrītāju, ieteicams izvēlēties tīra ūdens automātu ar regulējamu TDS vērtību un cietības vērtību, lai filtrētā ūdens kvalitāte atbilstu kafijas lietošanas ūdens kvalitātes indeksam. Pievienojiet speciālu ūdens mīkstinātāju kafijas automāta priekšpusē, lai atrisinātu mērogošanas un garšas problēmas.
Filtrēšanas precizitāte sasniedz 0,0001 mikronu
Noņem 99,99% baktēriju, smago metālu un organisko vielu
Noņem hlora paliekas, smakas un katlakmens
Piemērošanas joma:dzeramo ūdeni, kafiju un tēju
Kā savienot pārī ūdens attīrītāju ar ūdens katlu un ledus veidotāju?
Papildus dzeršanas standartiem ūdens katlos un ledus automātos esošajam ūdenim jāatrisina arī apkures komponentu mēroga problēma. Pēc ūdens uzsildīšanas līdz 80 grādiem oglekļa un magnija joni ūdenī tiks pārvērsti kalcija karbonāta un magnija karbonāta molekulās. Cietās zvīņas pielips pie sildīšanas komponentu un tvertnes virsmas, un mīkstās skalas tiks suspendētas ūdenī. Katlakmens veidošanās ietekmēs apkures caurules termisko efektivitāti un aprīkojuma kalpošanas laiku, kā arī ietekmēs higiēnu tvertnē, piemēram, pārmērīgas baktērijas ledus mašīnu ledus daļiņās.
Tāpēc, izvēloties ūdens attīrītāju ūdens katlam un ledus gatavotājam, ieteicams izmantot RO tīra ūdens iekārtu.
Mūsu "viss vienā" ūdens sildītājs ir pilnīgi jauns dizains ar kompaktu struktūru, mazu izmēru un lielu plūsmu, kas ir ļoti piemērots komerciālām virtuvēm.
Tas var nodrošināt tīru ūdeni vai vārītu ūdeni, kas ir labs palīgs efektīvām komerciālām virtuvēm. RO ūdens plūsmu un verdošā ūdens jaudu var pielāgot atbilstoši komerciālo vietu vajadzībām